Procurando uma receita saudável e gostosa para sua refeição?Entao experimente este cuscus de couve-flor. Super saudável, gostoso e muito fácil de fazer. Apenas 300 calorias por pessoa.
Esta curioso? Então vamos a receita.
Cuscus de Couve-flor com milho e Feta
Ingredientes:
Para 4 pessoas.
1 couve-flor pequena
1 colher de sopa de óleo de oliva
1 colher de sopa de suco de limão verde
½ colher de chá de curry
½ colher de chá de cominho em pó
360 g tomate cereja
300 g de milho verde crocante
15 g de hortelã fresca
200 g de queijo grego feta
100 g de azeitonas pretas
Sal e pimenta do reino ou mix a gosto.
Preparo:
Divida a couve-flor em floretes. Coloque em um processador de alimentos até que finamente couve-flor se assemelha cuscuz ou em pequenas quantidades em um liquidificador (sempre retirando o já processado antes de inserir mais). Coloque em uma tigela e misture com o óleo de oliva e o limão verde-, curry, cominho, pimenta do reino e sal.
Corte as folhas de hortelã fresca e desmanche em pedaços pequenos com os dedos o queijo feta grego. Cortar os mini tomates frescos em fatias e escorra o milho verde. Misture o tomate, o milho, as azeitonas, a feta e o hortelã junte ao cuscuz de couve-for e sirva.
Deixe o seu comentário aqui e compartilhe conosco a sua experiência.
Você gostou e gosta de nossas receitas? Deixe aqui o seu comentário.
Gostaria muito de saber.
Também ajude divulgando e compartilhando, assim você nos ajuda a crescer e aumenta a nossa motivação para buscar mais do que há de melhor e saudável para você e todos nós.
curta nossa pagina no Facebook clique aqui
Siga-nos no Twitter
Inscreva-se no nosso Youtube Canal INSCREVA-SE AQUI e não perca nenhum vídeo
Google+
Todos os links de compartilhamento aqui abaixo, é só clicar
Um grande abraço,
Com carinho:
Cristina Moraes
Smoothieverde.com.br