Panqueca de trigo mourisco
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Panqueca de trigo mourisco

Essa é uma ótima opção para o seu almoço ou jantar.

Super magrinha essa panqueca e sem glúten..

Muito prático e muito fácil de fazer.

Super nutritivo, energético e o melhor de tudo…, ajuda a manter a boa forma.

Tá esperando o quê? Arregasse as mangas e mão na massa

Panqueca de trigo mouriço

Ingredientes:

Para 4 panquecas

  • 150 ml de leite de amêndoa
  • 80 gramas de farinha de trigo mourisco (Serrano)
  • 50 ml de água
  • 2 ovos
  • Óleo de coco para fritar

Cobertura

  • hummus
  • pesto
  • lata de atum em água

 

Preparo:

Misture bem com um garfo  todos os ingredientes para as panquecas, frite as panquecas no óleo de coco. Coloque o humus junto ao pesto, espalhe amistura em cima da panqueca e em seguida colocque o atum em cima, enrole e corte ao meio.

Você pode guardar na geladeira o que não for consumido para uma próxima vez.

 

Dicas:

Você pode substituir o atum por ovos cozidos,

Você também pode colocar um pouco de rucola na panqueca.

Você também pode substituir o hummus por abacate.

 

Mais Dicas;

  • Beba bastante água, porém sempre meia hora antes ou depois de comer.
  • Faça exercícios por pelo menos 3 vezes na semana ( caminhadas, natação, yoga, bicicleta, etc…).
  • Uma alimentação a base de frutas,legumes, nozes, sementes, alguns tipos de óleos é muito importante.
  • Leia nossos outros artigos também.

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Com carinho:

Cristina Moraes

Smoothieverde.com.br

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